Tổ yến chưng gừng

Tổ yến chưng gừng – “thần dược” cho sức khoẻ, sắc đẹp

Người ta thường sử dụng tổ yến chưng gừng để bồi bổ sức khoẻ, dưỡng nhan cũng như phòng tránh, điều trị một số bệnh tật nhất định.

Khi đề cập đến thần dược bổ dưỡng cho sức khoẻ, sắc đẹp, không thể không nhắc đến tổ yến. Yến sào chứa nhiều loại axit amin, vitamin, khoáng chất mà hiếm thực phẩm nào có được. Đặc biệt, chúng ta còn có thể linh hoạt chế biến yến sào thành nhiều món khác nhau, chẳng hạn như tổ yến chưng gừng.

Giới thiệu về món tổ yến chưng gừng

Chưng tổ yến là cách chế biến yến sào khoa học nhất vì vừa giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao, vừa thơm ngon. Bên cạnh chưng với đường phèn, người ta còn kết hợp với nhiều nguyên liệu khác. Gừng là một trong số đó.

Gừng từ lâu đã là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Gừng tính nhiệt, nhiều khoáng chất và vitamin. Hơn nữa, loại củ này còn giảm tanh rất tốt.

Khi kết hợp tổ yến và gừng chưng cùng đường phèn, món ăn giữ được toàn bộ dưỡng chất. Chất dinh dưỡng không tan trong nước hay hoà vào những thực phẩm khác.

Thưởng thức yến chưng với gừng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, hương thơm của gừng. Đặc biệt, người ăn không phải lo lắng rằng món ăn quá nhiệt hay quá hàn, tránh những tác dụng phụ nhất định.

Thành phần dinh dưỡng của món tổ yến chưng gừng

Lựa chọn món ăn từ tổ yến của chúng tôi, khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng. Thành phần chính của yến sào là protein (chiếm đến 50%), 18 loại axit amin và 31 nguyên tố vi lượng.

Gừng cũng chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào không kém như protein, chất béo, chất xơ,… Một số khoáng chất cần thiết gồm có sắt, mangan, kali, canxi, magie, phospho,… Hơn nữa, lượng calo trong gừng rất thấp, phù hợp với những ai đang có nhu cầu giảm cân.

Kết hợp yến sào nguyên chất và gừng là phương pháp chế biến món ăn khoa học, thơm ngon và tăng mức độ dinh dưỡng tối ưu.

Công dụng của tổ yến chưng gừng

Thưởng thức tổ yến chưng gừng là cách để tăng cường sức khoẻ, bồi bổ cơ thể và phòng tránh bệnh tật rất tốt. Dưới đây là một số công dụng cụ thể mà bạn nên biết:

• Tăng cường sức khoẻ, hồi phục thể lực, cung cấp năng lượng cho suốt ngày dài. Những người bị suy nhược, đau ốm nên dùng để bồi bổ cơ thể.
• Bổ sung dưỡng chất thiết yếu, nâng cao hệ miễn dịch, cân bằng lại hoạt động của cơ thể, cân bằng quá trình trao đổi chất.
• Tăng cường trí nhớ, hệ thần kinh, giảm áp lực và căng thẳng.
• Bổ phế, phòng viêm phế quản, tiêu đờm, bảo vệ hệ hô hấp.
• Tăng lượng hồng cầu trong máu nhờ tổng hợp hemoglobin, vận chuyển oxy đến các tế bào trong cơ thể. Nhờ đó mà hoạt động của hệ tim mạch, hệ tuần hoàn não được hỗ trợ.
• Phòng chống tai biến, đột quỵ cũng như các căn bệnh khác liên quan đến tim mạch, tuần hoàn.
• Chống lão hoá, làm đẹp da, giảm nếp nhăn, cải thiện độ trắng sáng, mờ thâm.
• Kháng khuẩn, chống viêm, giảm thiểu tình trạng dị ứng, mẩn ngứa, nóng trong.
• Chống lại virus, vi khuẩn, giảm cơn đau nhức xương khớp lẫn tình trạng mệt mỏi.
• Kiểm soát huyết áp, ổn định nhịp tim, duy trì lưu thông máu hiệu quả.

Khi nào nên sử dụng tổ yến chưng gừng?

Hầu như đối tượng nào cũng có thể dùng yến sào chưng với gừng, đường phèn. Tuy nhiên, cần lưu ý về liều lượng, thời gian sử dụng. Chẳng hạn, đối với mẹ bầu, chỉ được dùng yến sào từ tháng thứ 3 trở đi. Còn đối với trẻ em, không nên dùng yến khi chưa đủ 12 tháng tuổi.

Những ngày trời lạnh, tổ yến chưng gừng cũng là món ăn lý tưởng. Gừng giúp người ăn ấm bụng, hạn chế những vấn đề về tiêu hoá.

Tổ yến chưng gừng là món ăn cực kỳ bổ dưỡng đồng thời dung hoà giữa tính hàn của yến sào và tính nhiệt của gừng. Do đó, có thể nói, yến chưng với gừng phù hợp với hầu hết đối tượng sử dụng. Hãy bổ sung ngay món ăn này vào thực đơn hằng ngày để chăm sóc sức khoẻ, sắc đẹp của mình tốt hơn nhé. Liên hệ với chúng tôi hôm nay để được tư vấn và đặt mua sản phẩm yến sào nguyên chất nhé.